ХУМУС СЪС СПАНАК

Това е любимата ми рецепта за хумус! Приготвям я много често, а като искам да експериментирам, си добавям ексра продукт и винаги става превъзходно. С няколко прости трика наистина можете да направите кремообразно гладък домашен хумус и да, наистина смятам, че е по-добре от закупеното от магазина. Направата е супер бърза и лесна, а вкусът е толкова свеж и ароматен.

Съставки:

✅ 250 гр Сварен нахут (може и от консерва/буркан, но гледайте съдържанието да е само вода и сол, без други консерванти)
✅ Сок от половин лимон
✅ 1 с.л. Тахан (аз използвах тахан от тиквени семки, заради зеленият му цвят, но вие може да ползвате какъвто искате)
✅ 3-4 Скилидки чесън.
✅ 5 с.л. Зехтин екстра върджин, плюс още 2, 3 за сервиране
✅ 1 ч.л. Кимион
✅ 2 шепи Спанак
✅ Сол и черен пипер на вкус

хумус със спанак

Приготвяне:

1. Обелете нахута.
2. Смесете всички съставки и блендирайте с кухненски робот до получаване на гладка смес.

0 Shares

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.